Voorgerechten
|
Broodplankje vers gebakken desembrood – aioli – hummus - kruidenboter |
4,75
|
|
Broodplank deluxe als boven met olijven – Serranoham – buffelmozzarella – gerookte amandelen |
14,50
|
|
Salade LEUK rijk gevulde vis salade – gamba’s – gemarineerde zalm – rivierkreeftjes – Chili truffel dressing – desem crouton klein 12,75/groot 23.50 |
12,75
|
|
Pompoen ravioli * ravioli gevuld met pompoen en ameretti – Seranoham – sjalot boter – Parmezaanse kaas – balsamico karamel |
10,50
|
|
Carpaccio runder carpaccio - pesto - rucola - Parmezaanse kaas - kappertjes - mini croutons |
11,75
|
|
Gravad lax huis gemarineerde zalm – kreeftenmayonaise – chips van aardpeer – gemarineerde komkommer |
11,50
|
|
Boneless spareribs zacht gegaarde spareribs zonder bot – oosterse BBQ saus – gefrituurde zuurkool – sriracha mayonaise |
9,75
|
|
Bisque de hommard romige soep van kreeft en Hollandse garnaal – rivierkreeftjes – peterselie – Pernod room |
10,75
|
|
Portobello * gevulde portobello met feta – linzen – knoflookkruim – hazelnoot – gegrilde peer |
9,50
|
|
Thom kha kai kip Thaise kokos soep - taugé - rode peper - koriander - bosui - paddenstoelen |
8,50
|
|
Thom kha kai Gamba Thaise kokos soep - tauge - rode peper - koriander - bosui - paddenstoelen |
11,50
|
Hoofdgerechten
|
Saté Leuk ossenhaas sate van de gril – verse friet – pinda saus – Atjar tjampoer – seroendeng |
19,50
|
|
Entrecote Gegrilde runderentrecote - hasselback aardappel - cheddar - haricotsverts - spek - Madeira jus |
23,50
|
|
Supplement verse friet |
3,50
|
|
Eendenborst krokant gebakken eendenborstfilet – truffel risotto– pastinaak – palmkool - cranberry jus |
21,50
|
|
Zalm & gamba combinatie van zalmfilet en gamba’s - pompoen curry – puy linzen – koriander – pappadum |
20,75
|
|
Zeebaars gegrilde zeebaarsfilet – knoflook mousseline – spruitjes – kastanje – chorizo – saffraan beure blanc |
22,50
|
|
Pompoen curry ** pompoen curry – puy linzen – papadum – raita – koriander |
17,50
|
|
Risotto ** truffel risotto – pastinaak - gebakken paddenstoelen - truffel olie – Parmezaanse kaas - rucola |
18,50
|
Nagerechten
|
Dame blanche 3 bollen vanille roomijs – slagroom - chocoladesaus |
5,75
|
|
Chocoholic verschillende bereidingen van witte en pure chocolade |
9,50
|
|
Cheesecake speculaas cheesecake – vanille ijs – gemarineerde mandarijn |
7,75
|
|
Kaasplankje binnen- en buitenlandse kazen – appelstroop – kletzenbrood - walnoten |
11,50
|
|
Tiramisu klassiek bereide tiramisu in een glas |
7,50
|
|
Ice fondue een unieke beleving voor ouder en kind (min 2 personen) zelf ice-tappas maken in ons rokende toverwater |
11,50
|
|
Special Coffee’s |
7,50
|
|
Koffie compleet koffie of thee naar keuze met 4 huisgemaakte friandises |
5,00
|
|
Skip dessert “Bobby & Robine foundation” Hiermee draagt u bij aan onderzoek en ontwikkeling van medicijnen die het levensniveau van kinderen met CLN2 & andere stofwisselingsziektes verbetert en in de toekomst deze ziekte(s) hopelijk geneest! Wij danken u voor uw steun met een kopje koffie of thee van het huis. |
5,00
|